主料
輔料
具體步驟
1.小紅椒切丁,大蒜拍一下,先倒少量醬油,再倒入糖,乾淨無油無水的東西攪拌。
2.蘿蔔切片。
3.再倒入剩下的醬油,大約淹過蘿蔔即可!後天就可以吃了,偶爾把漂浮的蘿蔔往下壓壓!時間越久越鹹哦
烹飪技巧
密封玻璃瓶,無油無生水,瓶子洗乾淨用開水燙一遍,開水很快蒸發!!!