準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆粉條 :
250 五花肉 :
250 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 醬油 :
適量大料 :
適量油 :
適量白糖 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.蔥、姜、大料準備好。
2.五花肉切成長方形塊。
3.鍋中加入適量油,燒至7成熱,放入蔥、姜、大料白糖、醬油、肉炒等一起炒
4.加入適量水、粉條、適量鹽一起燉,大約燉20分鐘既可
5.裝盤,一道美味可口的豬肉燉粉條就做好了。
烹飪技巧
1、肉炒的時間不宜過長,時間長了,肉會硬的。2、加入粉條燉的時間也不宜太長,否則粉條會粉掉。