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乾貝豆腐羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W
乾貝豆腐羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

乾貝 :50
豆腐350

輔料

蒜蓉 :適量
榨菜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 先將乾貝用料酒浸泡二十分鐘,二個蒜瓣壓泥,榨菜切末備用

2. 放少量植物油熱鍋炒香蒜蓉,然後放入榨菜末略炒

3. 放入水豆腐,加高湯大火煮開

4. 放入乾貝、鹽中火煮10分鐘,最後加味精調味起鍋