關於翡翠白玉豆腐羹的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐是屬於豆製品，是家常菜的常用食材。比如麻婆豆腐，青菜豆腐湯，豆腐燒菜，等等，做法也各種各樣。有健胃養脾，消除腹部滿脹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆尖：適量香菇：適量豆腐：適量輔料辣椒：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.豌豆尖焯水備用2.熱鍋放入少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘翡翠白玉豆腐羹，相傳是宋代皇帝朱元璋發明的一道菜品，豆腐與白菜都是極為樸素，簡單的菜品，結合在一卻有獨特清爽的口感，正...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絹豆腐：250鱈魚：300雞蛋：1只豆苗：150輔料水澱粉：少許鹽：少許具體步驟1.絹豆腐切成細絲後，浸入冷水中備用；2.鱈魚去骨，去皮...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豆腐：一盒雞米花：適量蘑菇：2個香菇：2個香菜：適量黑椒酸辣湯粉：一包雞蛋：2個輔料具體步驟1.蘑菇，香菇切片，香菜切細，嫩豆腐切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊小黃魚：5條輔料大蒜：1個生薑：少許大蔥：半根黃酒：1茶勺食鹽：2茶勺橄欖油：2茶勺水澱粉：適量具體步驟1.小黃魚5條加橄欖...

“二十五做豆腐。記得在家鄉，到了這幾天，家家戶戶排隊去磨坊磨豆腐，豆腐做好後放在缸裡撒上粗鹽，儲存很長時間，好像得吃多半個正月天吧。親戚來了，把南瓜豆腐粉條一燴，上面熱上棗花饅頭之類的...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料乾貝：50水豆腐：350輔料蒜蓉：適量榨菜：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.先將乾貝用料酒浸泡二十分鐘，二個蒜瓣壓泥，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐(南)：600榨菜：10蝦米：10輔料醬油：10香菜：5小蔥：5白砂糖：1胡椒粉：1辣椒油：2鹽：1香油：10味精：1具體步驟1.將榨菜、蝦米、香蔥、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：適量髮菜：適量蔥末：適量高湯：適量鹽：適量雞粉：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.將豆腐切粗丁、髮菜泡水後瀝乾...

“豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進...

“【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食...

“鹹鮮可口，味道鮮美，色香味俱全。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）午餐肉（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...

“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的...

“冬日裡水餃也是很受歡迎的，我的白玉翡翠餃，好看又好吃哦，俺家老公的最愛哦。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料胡椒粉（適量）十三香（適量）食鹽（適量）油（適量）醬油（適量）配料醋（適量）香油（適...

“年輕時代去了幾年北方，才讓我知道自己對面食是那麼的情有獨鍾。今天的吃法，按照某些同志說的就是“豬食”。而對於我來說，這樣的一鍋出就是絕對的美味。翡翠白玉羹，美妙的名字，其實就是一...

““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音，意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種...

“愛的味道故事：我想，這個世界上這道菜大多數不會被人反對，白色確實是樸實，綠色充滿希望，而生活，也是這樣的。太美好的東西，像天上的星，那麼地遙不可及。”食材明細主料青瓜（150克（黃瓜））粉皮（100克...

“常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...

“劉寶瑞著名的單口相聲《珍珠翡翠白玉湯》可謂是經典，這個湯的靈感就是來源於此，菠菜的清香配著內酯豆腐的滑嫩真是清爽無比，快過年了家裡大魚大肉想必不少，喝個清淡的湯換換口味吧。”食...

食材明細主料麵粉（500g）輔料菠菜（200g）角瓜（200g）熟雞蛋（2個）蝦皮（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）翡翠白玉的做法步驟1、角瓜碎、熟雞蛋碎、蝦皮、蔥沫加入盆中。2、加入豆瓣醬。3、海加...

“這幾天天氣太熱，懶得做油膩的菜的同學們，這道菜一定適合你！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步...

“清脆可口，夏天裡一道清爽佳餚”食材明細主料萵筍（一條）輔料瘦肉（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉絲的做法步驟1、萵筍切絲，...

“普通的家常菜，帶給我們不同的感受~或許簡單才是真！”食材明細主料豆腐（1盒）青菜（3顆）幹香菇（適量）輔料精肉（少量）油（少量）鹽（少量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白玉豆腐的做法步驟1、新鮮...

食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，...