香脆爆蔥羅卜幹如何做簡單又美味

爆蔥羅卜幹是一道十分開胃的下飯菜，吃起來非常的香脆爽口。蘿蔔幹是湖南的特產，加上辣椒，更是讓這道菜變得非常的開胃。烹飪十分簡單，很適合新手來嘗試，烹調的時間也很短。另外常吃蘿蔔可增強機體的免疫力，抑制癌細胞的生長，對抗癌很有幫助。

主料

輔料

具體步驟

1 蘿蔔乾從罈子裡夾出來，放在切菜板上，切成小段，可以隨心切

2 鍋里加油，放入切好的蘿蔔乾，翻炒後加入料酒，炒均勻即可