酸甜可口的混搭菠蘿飯如何做簡單又美味

菠蘿是一種非常好吃的水果，但你有沒有想過它和其他的菜還有飯炒到一起呢，在夏天，經常會覺得熱的沒有胃口，但是混搭菠蘿飯會給你不一樣的感覺，菠蘿的酸甜爽口，加上其他的食材，會讓你覺得十分的下飯。給你一種特別的體驗。而且這道菜並未有你想象的那麼複雜哦，來試著做一做吧。

主料

輔料

具體步驟

把菠蘿清洗乾淨，然後切成兩半，把裡面的果肉切成一塊一塊的挖出來，然後用鹽水浸泡，鹽水浸泡，鹽水浸泡，重要的問題說三遍，不然菠蘿吃起來會把嘴巴吃腫的喲，嘻嘻。挖出來空的菠蘿就可以當做炒飯完成後的容器了

把蘿蔔，火腿，玉米洗乾淨了以後切成丁，然後全部煮熟。豬肉的話呢，就用醬油和料酒稍微的醃製一下，會更入味。把輔料的洋蔥，香蔥都切碎

可以開始炒飯了，首先放油熱鍋，先把豬肉放下去炒一炒，然後就加蘿蔔火腿還有玉米，炒的7/8分熟了之後，加入一點醬料，然後就可以把你的米飯放下去一起炒了，最後呢，放入好吃的菠蘿！稍微的炒一炒，就可以出鍋了。

烹飪技巧

1、米飯煮的時候不要放太多水了，不然炒飯不好炒，隔夜飯也是好的選擇哦。