鮮嫩可口菠蘿炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備料。

2.黃瓜、胡蘿蔔、菠蘿切小丁，雞蛋打散。

3.熱鍋放油。

4.倒入蛋液。

5.滑散。

6.將蛋花盛出。

7.再次倒油。

8.放入黃瓜丁和胡蘿蔔丁。

9.變色後放入米飯。

10.翻炒均勻後放入少許鹽。

11.繼續翻炒，3分鐘後，放入菠蘿。

12.翻炒均勻即可關火。

烹飪技巧

菠蘿在使用前要用淡鹽水浸泡半小時以上，這樣吃起來口感更佳。