香煎梅子飯糰如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將梅子去核剁碎備用。

2. 手上稍稍沾水防米飯粘手。抓適量米飯在手心壓出個窩，將碎梅子置於中心收口。壓成扁平狀。

3. 熱鍋至油7成熱，放入飯糰煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧

肉食朋友也可以把梅子換成罐裝魚肉之類的。