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梅子和杏子的區別|什麼是梅子

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.12W

現實生活中有很多人都分不清梅子和杏子的區別,因為長相太過相似容易混淆,那麼今天我們就來科普一下梅子和杏子的區別,一般梅子都製成果乾,而杏子則是可以直接食用的,兩者口味大致相同但是食用效果及作用卻是大不相同的,下面讓我們一起來看看吧!

什麼是梅子,梅子和杏子的區別

在現實生活中,有很多人分不清梅子與杏子的區別以及梅子與李子的區別,或者根本就沒在意,那麼今天小編特意為大家整理區分它們的相關資料,讓大家可以在以後區分它們進一步的瞭解它們,那麼,趕緊跟著小編來看一下吧。

什麼是梅子,梅子和杏子的區別

梅和杏同為薔薇科李屬的植物,但是不是同一個種,具體如下。

1、梅子

主要分佈在:長江流域及以南地區,落葉喬木或大灌木,高可達5一6米。樹冠開展,樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細長,枝端尖,綠色,無毛。葉寬卵形或卵形,邊緣有細鋸齒,先端漸尖或尾尖,基部闊楔形,幼時或在沿葉脈處有短柔毛,葉柄短,具腺。花梗短,1一2朵右生於1、2年生枝梢,萼筒鍾狀,有紅,暗紅及綠色等。花有單瓣或重瓣,白色、紅色或淡紅色,有芳香,多在早春1一2月先開花,後發葉。核果近圓球形,黃色或帶綠色,5-6月成熟。如果你要檢視梅子的功效與作用,可以到梅子的功效與作用一文。

2、杏子

主要分佈在:東北、華北至長江流域,落葉喬木或大灌木,小枝褐色或紅褐色。葉卵圓形或卵狀橢圓形,緣具鈍鋸齒,葉柄基部具1個-6個腺體。花單生,先葉開放,花瓣白色或稍帶紅暈。花期3月-5月。核果近卵形,具縫合線和柔毛,淡黃色至黃紅色。果熟期6月-7月。杏子味酸而甜,性溫,功能潤肺定喘、生津止渴,鮮食可治胃陰不足,口渴咽乾,肺經燥熱,咳嗽上氣。梅子是果梅樹結的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。 果梅為薔薇科李屬(PrunusL.)植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原產中國,是亞熱帶特產果樹。 梅子性溫、味甘、酸,入肝、脾、肺、大腸經; 具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的作用;主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐等病症。

總體而言,兩者在形態上有差異,而且味道上有所不同,梅子相對較酸,而且味道似乎比較淡。

什麼是梅子,梅子和杏子的區別?現在你知道了嗎?2者雖然長相相同,但是在味道上及分佈地域卻是大不相同,梅子生長在南方較多而杏則生長在北方較多,夏天到了炎熱的天氣是不是有點食慾不振呢?不妨來一顆酸酸的梅子開胃吧!如果你還知道梅子的其他特徵也可以留言給小編哦!

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