![美美廚房之香煎蘑菇肉碎飯糰怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之香煎蘑菇肉碎飯糰怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
米飯 ：
適量胡蘿蔔半根 ：
適量蘑菇五朵 ：
適量 豬肉末 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔,蘑菇切細絲
2. 調麵糊:用麵粉 水 鹽 胡椒粉 蔥薑末(我忘了切了)
3. 熱油炒肉餡 少許料酒,,,炒炒炒 胡蘿蔔 蘑菇 豆瓣醬 蠔油出鍋餡作好了
4. 戴上手套,將大米團成麵皮的樣子,包上餡料,團成球狀後稍稍壓一下.(老公突然早到家了一個多小時,和他說話說的,飯糰團得太大了,氣死我了!!)
5. 應該在飯糰外面再包一層海苔絲的,家裡沒有偶就省略了.
6. 將麵糰在麵糊上打個滾,下油鍋炸,炸炸炸~~出鍋嘍.因為飯糰太大實在不好煎啊
千里飄香谷
