美味的蜜汁櫻桃派如何做簡單又美味

蜜汁櫻桃派這道美食單純從美食的名字上來看，這道美食所需要的食材主要為低筋麵粉、玉米澱粉、櫻桃、牛奶。低筋麵粉採用新鮮的小麥精心製作而成，不僅味道鮮美而且富含豐富的餓營養物質，搭配上美味的櫻桃以及玉米澱粉經過高溫的處理，好吃極了。

主料

輔料

具體步驟

1、低粉過篩置於盆中。

2、黃油室溫軟化，切成小丁。

3、將黃油倒入麵粉盆中。

4、用手揉搓均勻，成粉末狀。

5、加入打散的蛋黃。

6、加入牛奶。

7、揉合成光滑均勻的麵糰，包上保鮮膜，置於冰箱冷藏1小時左右。

8、將冷藏過後的派皮取出，擀成均勻的厚度0.6CM的圓片。

9、將派皮移至烤盤上，按壓服帖，並用刮板去除邊緣多餘的部分。

10、用叉子在派皮上扎出均勻的氣孔。

11、烤箱預熱，190度，中層，上下火，20-25分鐘，餘溫再烤10分鐘，至派皮酥脆。

12、將醃漬好的櫻桃碼放在派皮中間，最後淋上櫻桃蜜汁即可。