這個酸菜苦筍湯很適合做給小朋友吃哦,當然家裡的大人也可以吃的,有我們家裡面,幾乎是得到了全家的認可,我也希望把它介紹給大家之後,大家也能喜歡,個人覺得這道菜做出來一定不會辜負你有味蕾的,全家人坐在一起吃著這道菜聊聊天很不錯的。
主料
苦筍 : 適量輔料
蔥花 :適量具體步驟
苦筍和酸菜.
苦筍剝去外殼,切除老根,切片.
酸菜切片,大蒜一個,提味.
鍋裡倒一點點油,油熱,把大蒜和酸菜放進去,小火翻炒,把酸菜的酸味炒出來.
然後倒進湯鍋裡,加水,加一點胡椒粉,熬開.
把苦筍倒進去,煮一會兒就好了.
起鍋放鹽和蔥花.怎麼樣?超級簡單的.