酸筍也是筍類的一種,是不同的做法,這道菜很好吃,美味的酸筍雞湯味道很不錯!強烈推薦給大家,希望大家可以嚐嚐,畢竟我覺得好東西就應該大家湊在一起一起分享嚒!獨樂了不如眾樂樂!希望大家能喜歡這道菜,希望對這道菜好評如潮,哈哈
主料
輔料
具體步驟
先將雞肉放入沸水去血水及腥味約30秒
起鍋!2000cc水煮沸放入薑片煮滾
接著放入雞肉、酸筍絲、蒜頭蓋鍋滾煮入味。約20分鐘後調味(鹽巴、米酒)即完成!