準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸菜苦筍湯 美味香噴,酸菜比較酸但是非常美味下飯,一般家裡都會有一些酸菜的,酸菜非常適合用來燉湯,雞湯鴨湯都非常的鮮美好喝,筍也非常美味鮮香,煮湯就非常好喝了,而且美味,節約時間,材料簡單,是居家人必備的一門菜餚,而且大家都很喜歡的菜
主料
酸菜 :
適量 筍 :
適量 輔料
佐料 :
適量 具體步驟
苦筍剝去外殼,切除老根,切片
酸菜切片,大蒜一個,提味.
鍋裡倒一點點油,油熱,把大蒜和酸菜放進去,小火翻炒,把酸菜的酸味炒出來
然後倒進湯鍋裡,加水,加一點胡椒粉,熬開
把苦筍倒進去,煮一會兒就好了
起鍋放鹽和蔥花.怎麼樣?超級簡單的.