清明節美味→青團(艾葉餈粑or艾米古)如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉，艾葉。

2. 1:1的量，分量足足的

3. 攪勻

4. 倒一滴油，用來提亮

5. 加糖，我加了3勺，可以少加點，因為吃的時候還要加糖

6. 多揉一會，然後做出形狀(正常來說是要團成球形的，可是老媽非要弄好看點)，放蒸鍋裡蒸12分鐘，最好有人看著火。

烹飪技巧

多揉一會口感更好