自制土豆泥沙拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 開水水煮雞蛋8分鐘，冷置後剝皮，手撕開蛋白和蛋黃。

2. 胡蘿蔔切丁，開水抄一下撈起。

3. 土豆去皮，切片，用電飯鍋隔著水蒸10分鐘。撈起後壓成泥。

4. 胡蘿蔔，土豆泥、蛋白、蛋黃、一勺千島醬拌勻。帶手套，把土豆泥滾成球狀。撒些海苔碎和芝麻即可～