準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
1個 輔料
黃瓜 :
1/3根熟
雞蛋 :
1個丘比沙拉醬 :
適量 火腿 :
適量鹽 :
適量 牛奶 :
適量 具體步驟
1.準備原料
2.土豆蒸熟
3.煮熟的土豆去皮加鹽和適量牛奶壓成泥,雞蛋黃加入土豆泥壓碎
4.分別把黃瓜、蛋白、火腿腸切碎
5.將黃瓜碎粒、火腿碎和蛋白碎粒加到土豆泥中攪拌均勻
6. 模具中抹一點油,將土豆泥裝入模具中抹平
7.輕輕提起模具就可以脫模
8.表面擠上沙拉醬調味並點綴
烹飪技巧
模具中抹一點油更好脫模