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  • 紅燒肉滷肉飯怎麼做|紅燒肉滷肉飯的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料泰國香米(適量)輔料紅燒滷肉(適量)炒熟包菜絲(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)紅燒肉滷肉飯的做法步驟1、滷肉飯的米一定要好,今天我用這款泰香米,勁道有彈性,香味撲鼻。2、...
  • 紅燒肉滷雞蛋怎麼做|紅燒肉滷雞蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “紅燒肉滷雞蛋,想想就美味。大塊的豬肉紅燒烹製,再將煮熟的雞蛋放在肉裡滷。豬肉是肥而不膩,瘦而不柴,雞蛋有著濃濃的肉香,蛋香肉香合為一體的美味讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肉(900g)雞...
  • 紅燒肉滷麵怎麼做|紅燒肉滷麵的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料蒸麵條(2斤)胡蘿蔔(一根)豇豆(半斤)甘藍(半斤)紅燒肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)雞精(適量)五香粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豬油(適量)油潑辣子(適量)五香(口味)...
  • 正宗烤肉飯步驟有哪些
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會為你帶來很多客流量,生意自然而然就好做...
  • 無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”,不是說這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裡豆腐泡,所以吃...
  • 紅燒滷肉香乾怎麼做|紅燒滷肉香乾的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料滷肉(適量)香乾(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)滷汁(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒滷肉香乾的做法步驟1、香乾,滷肉,青椒。2、香乾切片,青椒切絲。3、滷...
  • 紅燒瘦肉滷雞蛋怎麼做|紅燒瘦肉滷雞蛋的做法
    發表於:2024-01-08
    “今天和老公去體檢,抽了血得補補,回到家看冰箱還有塊瘦肉,想想還是做點紅燒肉吧,老公最近減肥五花肉太肥他不願意吃都買精肉,肉搭配既營養也不浪費湯汁😝😊”食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(九個...
  • 滷五花肉蓋燒飯怎麼做|滷五花肉蓋燒飯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料五花肉(適量)青菜(適量)雞蛋(三個)米飯(一碗)黑芝麻(少許)聖女果(幾個)調料胡椒粉(一小勺)生抽(3毫升)鹽(少許)玉米油(8毫升)料酒(一勺)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷五花肉蓋燒飯的做法步...
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “因為牛肉纖維粗韌,所以自己在家煮的牛肉一般是發乾,發柴。是沒有肉鋪裡煮的吃起來有味道和口感的,這是因為肉鋪裡的煮肉湯鍋裡的肉湯是味道厚重香醇的老湯。肉鋪都有一口大鐵鍋,裡面是用...
  • 紅燒肉滷蛋怎麼做|紅燒肉滷蛋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料五花肉(500g)雞蛋(4個)輔料鹽(老抽)八角(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉滷蛋的做法步驟1、肉雞蛋煮熟。2、蔥薑蒜爆香肉下鍋炒加入醬油...
  • 臺灣滷肉飯步驟有哪些 哪裡有技術培訓的?|臺灣滷肉飯加盟 滷肉飯加盟
    發表於:2022-04-01
    餐飲提問:臺灣滷肉飯加盟,滷肉飯加盟,臺灣滷肉飯步驟有哪些,哪裡有技術培訓的?gao7686回答:我認識會做的臺灣媽媽,你要介紹認識嗎?但她說過原料是要用臺灣的才會好吃。。月影86回答:第一:可以...
  • 紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “五花肉和雞蛋搭配,吸收了肉汁的雞蛋吃起來格外的香啊!覺得雞蛋太大的朋友可以換成鵪鶉蛋來製作也是可以的。一口一個,吃著過癮的很啊!“汁好味才好”,想要做出一道好吃的紅燒肉一定要在最...
  • 紅燒腐乳肉滷蛋怎麼做|紅燒腐乳肉滷蛋的做法
    發表於:2024-03-01
    “紅燒肉里加雞蛋或是鵪鶉蛋,我們家經常做的,今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鮮醬味道一級棒啊!”食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蔥(適量)小蔥(適量)姜(適量)配料八角(適量...
  • 肉火燒的做法 [健康麵食系列]肉火燒-超細步驟 肉火燒怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “兒時,家長教給自己分辨食物時說:圓形的叫燒餅,長形的叫火燒。不知道為什麼,現代的人們總是把圓形帶餡的食物叫做肉火燒,應該叫做肉燒餅才對啊。小時候,馬路對面有一家飯店,做的肉餅遠近聞名...
  • 臺式滷肉飯的做法 臺式滷肉飯(詳細步驟版) 臺式滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬季裡,為家人做一碗香濃多汁的臺式滷肉飯,用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式滷肉飯吧!”食材明細主料五花...
  • 紅燒肉的做法 “下飯菜”紅燒肉 紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料五花肉(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)八角(1顆)花椒(5個)小蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、花肉切塊。2、涼水入...
  • 滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “員工們來家裡,工作到了飯點,男女老少都有,家裡除了白米就剩兩大塊肉了,再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧,滷肉飯,沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……...
  • 紅燒肉滷鵪鶉蛋怎麼做|紅燒肉滷鵪鶉蛋的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料生薑(適量)冰糖(適量)配料啤酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好的料。2、五花肉洗...
  • 肉滷飯的做法 肉滷飯! 肉滷飯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)鄉巴佬雞蛋(一個)火腿腸(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精...
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉(電飯煲) 紅燒肉怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於魯菜。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的五層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口...
  • 紅燒肉飯怎麼做|紅燒肉飯的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料米飯(適量)輔料紅燒肉汁(適量)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉飯的做法步驟1、先燒好紅燒肉2、滴入紅燒肉汁,進行攪拌!3、然後撲平!4、最後擺盤!...
  • 滷香乾燒紅燒肉怎麼做|滷香乾燒紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:滷香乾200克,五花肉500克,幹辣椒15個,紅糖半塊,調料:精鹽,海鮮醬,味精,方法:1、滷香乾切丁,五花肉切丁,2、鍋裡放適量的清水,倒進切好的五花肉和幹辣椒煮開,撈出浮沫,3、再放進紅糖,海鮮醬,煮至...
  • (詳細步驟版)臺灣滷肉飯的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-12
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料紫洋蔥:1個具體步驟1.熱鍋加入少許油,將切好的五花肉和肉皮倒入砂鍋中,攪拌均勻煸炒,蓋上鍋蓋,讓熱氣逼...
  • 春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉(詳細步驟版) 春筍紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日...
  • 滷蛋紅燒肉怎麼做|滷蛋紅燒肉的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料豬三層肉(兩塊)水煮蛋(三個)八角(一個)香葉(兩片)蒜頭(一瓣)輔料鹽(半小匙)味極鮮(三大勺)老抽(半小匙)十三香(一大勺)叉燒醬(一大勺半)冰糖(一小塊)醬香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷蛋紅燒...