主料
南瓜 :適量輔料
沙拉醬 :適量具體步驟
1. 具體的圖片沒有照,按下面步驟來就可以了。
2. 把南瓜土豆切小塊放碗裡上蒸鍋蒸熟透,(最好切小一點,即節約蒸的時間又方便弄成泥)筷子能輕易插進去就可以了。蒸到快熟的時候把胡蘿蔔切絲和適量洋蔥一起放旁邊蒸一會兒(喜歡吃生的胡蘿蔔的童鞋這步可省略)。
3. 蒸熟後拿出胡蘿蔔和洋蔥切丁。把蒸南瓜和土豆裡的水倒掉,然後用小勺把南瓜和土豆弄成泥。
4. 黃瓜切丁和胡蘿蔔洋蔥一起放入泥裡攪拌。
5. 攪拌好後用勺子弄成丸子造型裝盤,然後倒入沙拉,在把小番茄放在上面裝飾。
也可根據自己的口味加不同材料進去,自己喜歡就行。弄的還有一點放冰箱了,明天早上夾在土司裡又可以吃到美味的三明治了。