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懶人綠豆芽炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
懶人綠豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

清爽潤口,豆芽的清香緩解的肉質的粘膩,在現在的春夏交際的時節,來這麼一道爽口的小菜,也不失美哉。綠豆芽炒肉這道菜簡單易做,食材普遍,在家自己品嚐或者用來招待客人也是可以的,色澤清綠,是新手入門的一道簡單易上手的家常美食。

主料

豆芽(500g) :500

輔料

豬肉(50g)、鹽(適量),味精(適量),醬油(適量) :50
豆油(適量)醋(適量) :10

具體步驟

1、綠豆芽洗淨,濾去水分;

2、豬肉洗淨,切片;

3、油鍋燒熱後,下入肉片煸炒加入鹽、醬油、味素至變色;

4、放入綠豆芽,迅速翻炒;炒至八分熟時加醋,炒熟即可成盤。