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綠豆粥如何做簡單又美味|懶人版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.16W
懶人版-綠豆粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大米小半碗
陳皮絲 :10根
綠豆 :1小碗

輔料

冰糖 :1大塊
清水 :適量

具體步驟

1. 把綠豆、大米、陳皮洗淨放進壓力鍋,同時把冰糖丟進鍋內。

2. 加上比食材多3倍的清水,遮上鍋蓋,通電源,按煮豆類鍵。電壓力鍋開始工作。(過程30分鐘)

3.時間到後提示聲響,切掉電源。別急著開啟蓋子,自然燜30分鐘左右效果最佳,開蓋後用勺子攪拌均勻。

4.舀起即可食用。喜歡吃冰鎮的可以放進冰箱冰凍一會再食用也是極好的。

烹飪技巧

用電壓力鍋煮不用先浸泡食材,煲好後讓它自然燜30分鐘左右。冰糖的用量按各人喜好的甜度適當調整。加大米一起煮粥口感比較順滑。