準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘肥瘦相間的五花肉一直是中餐裡面的主角,今天為大家介紹的就是一道風味獨特又美妙無比的煎豬肉的做法。煎出來的豬肉外皮酥脆而且裡面肥而不膩,口感極其完美,搭配著一杯鮮榨果汁更是一種難以言喻的美好。所以你是不是心動了呢?
主料
豬肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量辣椒麵 :
適量 具體步驟
五花肉去皮切成厚薄均勻的片。
平底鍋燒熱,之後一片片放入五花肉煎至一面微微發黃出油。翻面將另一面微微煎到發黃出油。撒入混合好的調料,開吃吧,夾在饅頭中或者捲餅中。
烹飪技巧