在電影院看電影時我們總喜歡買上一杯冰凍可樂與一大桶的爆米花,似乎這是一種正確的開啟方式。我經常喜歡去肯德基麥當勞吃烤雞,或者雞排,就是覺得烤出來的要比其他做法好吃很多,看著就不自覺地咽口水。我前段時間,自己在家做了烤箱雞米花,外酥裡嫩特美味
主料
雞腿肉 :一大塊輔料
鹽 :適量具體步驟
雞腿肉去皮去骨,洗淨擦乾水份,切成小塊狀
加入蒜蓉,黑胡椒,孜然粉,生粉,鹽,油一起抓勻,讓調料全部裹在雞肉上
雞蛋打散加入到雞肉中,抓勻醃製30分鐘醃製好的雞肉取每一小塊均勻裹上面包糠全部裹好麵包糠的雞肉塊擺入鋪有錫紙的烤盤中
烤箱預熱190度,中層烘烤15-18分鐘左右,取出趁熱食用