小朋友喜歡的煎帶魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.帶魚洗淨切段。

2.蔥姜切好。

3.帶魚內加入蔥姜，料酒。

4.加入鹽。

5.拌入幹麵粉。

6.蘸滿雞蛋液。

7.鍋裡油熱後，放入帶魚煎。

8.煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧

注意火候，不要煎糊了。