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蒸小卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.41K
蒸小卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

小卷 :5只
薑片 :4片
薑絲 :少許
蔥絲 :少許
油 :少許
蒸魚醬油1大匙
開水 :2大匙
水 :適量

輔料

具體步驟

1. 將小捲以清水沖洗,處理乾淨後瀝乾;調味料混合均勻備用。

2. 取一盤,將底部平均鋪上薑片,擺入作法1的小卷。

3. 取電鍋於外鍋加入一杯水,放入作法2的小卷蒸約10分鐘至熟。

4. 將作法3的盤取出,另取一盤放上蒸好的小卷、薑絲、蔥絲,最後淋上作法1的調味料。

5. 淋上少許熱油於作法4的薑絲、蔥絲上即可。