關於家常薄餅怎麼做好吃的知識

“薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麵粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：適量水：適量輔料鹽：適量蔥末：適量花生油：適量具體步驟1.和麵。將麵粉用溫水揉到軟硬適中的程度，放置一邊，餳一下；2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烙薄餅這是一道家常常見的餅類美食。風味純正，食材簡單易於操作。別看食材很簡單製作出來的薄餅的口味真的是一流的。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：半個黃瓜：半個澱粉：15麵粉：75輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉加入適量的澱粉2.黃瓜切丁3.胡蘿蔔切丁4.麵粉中...

食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（1個）瘦肉（100克）豆乾（2塊）海蠣（200克）茭白筍（3根）荷蘭豆（100克）春捲皮（500克）輔料芹菜（50克）青蒜（50克）配料鹽（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬頭：3000輔料菜籽油：30花椒：5辣椒粉：5芝麻醬：200鹽：20醋：100味精：3醬油：150小蔥：100香菜：10姜：100芝麻：50大蒜（白皮）：100具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時餡餅是我國一道有著悠久歷史的傳統美食，不同的餡料和不同的烹飪方法可以製作出非常多的風味和口感，這道家常薄皮餡餅是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜葉：50雞蛋：2個麵粉：100輔料糖：適量油：適量鹽：適量椒鹽：適量蒜：適量水：適量牛奶：適量具體步驟1.芹菜葉洗乾淨剁碎備用2....

食材明細主料高筋麵粉（300ML）輔料細黑麥麵粉（400ML）牛奶（400ML）酵母（15g）配料鹽（適量）淺色糖漿（適量）黃油（50g）糖（適量）大茴香（1茶匙）小茴香（1茶匙）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟1、材料...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高精粉：500輔料果油、香油、豬油、鹽、水、：適量具體步驟1.和麵，將麵粉用溫水拌成面穂再將面穗輕輕拌成麵糰。不要...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、將生蒜去頭，去外衣，洗淨切碎待用。再將綠豆碾片浸水去殼洗淨，蒸熱，取出晾乾，加入生蒜...

“上週日晚，和女兒溝通第二天的早餐，問女兒吃不吃油條，女兒很高興，說：“我要吃扁的。”我：“那就是油餅囉！”女兒：“我還要脆的!！"我：“那就是薄脆囉！！”女兒：“嗯嗯嗯，還要配豆漿！！！！”我：“嗯嗯嗯，沒問...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋清：2個低筋麵粉：30黃油：20細砂糖：40杏仁片：30輔料具體步驟1.蛋清分三次加入細砂糖，用打蛋器打發，打發到提起打蛋器...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料薄餅，生菜，乳酪片，肉鬆，蘿蔔乾：適量輔料甜辣醬，液體鈣：適量具體步驟1.網上買的墨西哥雞肉卷皮放鍋上小火加熱2.翻面放上乳酪...

“這是廈門的一種地方小吃”食材明細主料春捲皮（適量）輔料海苔（適量）瘦肉（適量）包菜（適量）蝦仁（適量）豆乾（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料青蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）甜辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100糖糖：70鹽：3蛋：2個麵粉：100輔料可可粉／抹茶粉：10具體步驟1.準備好所有原料2.黃油加糖融化，加鹽加蛋3.篩入麵粉攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薄荷：4茶葉：5輔料白砂糖：3具體步驟1.先將薄荷葉去雜物，去除老、黃葉，清水洗淨，控幹，備用。2.把茶壺用清水洗淨，將茶葉倒入茶...

“自制薄餅卷鴨肉吃，買的餅中午被某防疫人吃的不夠了，想起有個鍋來著，自己和麵又烙的薄餅晚上接著吃。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（1個）水（適量）玉米油（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉：150水：100鹽：5輔料具體步驟1.麵糰放入麵包機揉20分鐘，分成三小團醒20分鐘。2.擀成薄片，越薄越好，鋪上油紙，拉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋清：2個低筋麵粉或普通麵粉都可：35黃油（液態）：20細砂糖：40輔料具體步驟1.蛋清加白糖打至乾性發泡。這次我用的方法是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100蛋清：2個雞蛋黃油：35糖：3勺輔料具體步驟1.準備的材料夠完整了吧--2.盆子中的水煮到邊緣冒泡3.將碗中的...

“一個60塊的電餅鐺隨心所欲烙餅吃無論是老北京肌肉卷還是煎餅果子完全不在話下美味根本停不下來”食材明細主料麵粉（半碗）水（半碗）牛奶（半碗）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）炒雞肉（適量）甜麵醬（適量）沙拉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料椒鹽：適量香蔥：適量鹽：適量油：適量雞蛋：1個豬肉：適量雞精：適量具體步驟1.豬肉剁成肉糜（肥瘦都有滴哦）2.加入適...

“很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】，我們家也很喜歡吃，尤其是小時候，要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情，想起那個滋味就是美呀，外表有點酥酥的，內裡很軟，點點...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量牛奶：適量雞蛋：適量輔料白糖：適量具體步驟1.牛奶麵粉攪拌好的雞蛋白糖（根據喜好）攪拌在一起，成為完全可流動的糊。...