家常的胡蘿蔔西芹炒杏鮑菇如何做簡單又美味

在我們的生活中，是不是很多人都喜歡吃外國的食物呢，咖啡，牛排，紅酒這些都是挺多人喜歡的，並且，也有許多的外國餐廳注入我國，例如肯德基，麥當勞，必勝客等等。不過呢，還是有很多人喜歡家常菜，今天呢，我要給你們介紹一道家常的胡蘿蔔西芹炒杏鮑菇。

主料

輔料

具體步驟

1.杏鮑菇切條用水焯一下。

2.西芹洗淨切段，焯水。

3.菇和西芹瀝水控幹。

4.切好蔥薑蒜。

5.熱鍋下油，蔥薑蒜爆鍋妙香，放胡蘿蔔炒。

6.胡蘿蔔炒至出油後，放所有的食材翻炒。

7.在放生抽，鹽，十三香上色調味，炒均勻。

8.出鍋前放入味精，美味的杏鮑菇可以上桌了。