![~凍豆腐香菇燒~怎麼做好吃又簡單]( "~凍豆腐香菇燒~怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
凍
豆腐 ：
適量肉絲 ：
適量 香菇 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量香醋 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 凍豆腐切塊。凍豆腐可以用老豆腐在冰箱凍上一晚，簡單好用。香菇切絲。豬肉切絲。所有材料的分量按自己口味加就好了。
2. 熱鍋熱油，下肉絲煸炒，肉見白後下香菇絲煸香，之後加入適量醬油，香醋，適量清水。
3. 水開後放入切好的凍豆腐，略微翻炒，轉小火燜煮。
4. 等水基本幹後加入適量糖，輕輕翻炒一下，等水完全收幹後出鍋~~^^
烹飪技巧
沒什麼技巧，就是要注意嘗一下味道試試鹹淡哈。
千里飄香谷
