主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅放鹽,料酒,醬油醃一下。
2. 鍋裡放油爆香姜蒜片。
3. 把雞翅下鍋炒微黃,再放洋蔥一起炒香。
4. 接著放香菇炒會。
5. 再放凍豆腐,放適量鹽,料酒,醬油再放適量水炒勻。
6. 最後倒入砂鍋把香菇的味道煮出來,讓凍豆腐吸收味道,煮到湯汁差不多幹,把青椒放進去即可!