準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘清燉雞的做法 ,清燉是最能保持食材原本的味道,保持食物原本的味道,最大程度上保持食材的營養。今天背給大家帶來一款清燉雞的做法 ,這款湯喝起來特別的醇香,我們只需要加一點提香的蔥和姜,就能喝起來特別的鮮我們還可以用清燉的雞湯來下面條
主料
雞 :
半隻 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量 花椒 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
雞切塊洗淨。
鍋中加水,煮沸。
加雞塊,焯水
蔥切段,薑切片,大棗洗淨。
花椒八角放入調料盒。
焯好的雞塊放入高壓鍋,加蔥姜,加調料盒,加入開水。
燉25分鐘。