現在很多很多的人都越來越傾向於外觀小巧又可愛的蛋糕了。因為它比較的小，所以也不用害怕吃不完浪費，並且它的味道口感也是一如既往的好。於是現在就讓我們來教你們做這一款小巧可愛的菊香蔓越莓紙杯蛋糕吧！過程一定是充滿樂趣的。
主料
糖粉 ：322輔料
白蘭地 ：10具體步驟
將橘子皮浸泡在清水中，時間約15min；
撈出瀝乾水分，掛去內層白色，切成絲備用；
黃油自然軟化，加入糖粉攪拌；
打至黃油顏色發白，倒入蜂蜜，繼續攪拌；
白蘭地加入雞蛋中打散，分次加入；
慢速加入淡奶油，攪拌均勻；
低筋麵粉和泡打粉混合均勻後過篩加入；
最後加入橘子皮和蔓越莓幹，手動攪拌均勻；
裝入裱花袋，擠入紙杯約8分滿；
放入德普烤箱快熱模式175度，烤制20min
橘子皮在調節允許的情況下可以多泡一點時間，再加點糖，口感會更好；此配方的的量是中號紙杯9個，配方乾果可根據個人喜歡替換：
千里飄香谷
