食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 未知 (難度)
奧爾良烤肉披薩的做法步驟
- 1、雞腿去骨切丁。放入料酒烤肉料。黑胡椒醬油抓勻醃製。備用
- 2、麵粉酵母水放入麵包機後油法。揉麵程式20分鐘後加入黃油完成後靜置待麵糰發酵致原來2倍大取出排氣
- 3、把麵糰擀成模具大小。放入模具。用叉子叉孔放入烤箱150度10分鐘
- 4、鍋內放少許油,炒醃好的雞肉致斷生,放入玉米粒辣椒丁炒致斷生
- 5、餅皮取出。底下撒薄薄的馬蘇裡拉乳酪絲上面鋪上炒好的餡料把剩餘的乳酪絲均勻的灑在上面。烤腸切片。撒在上面
6、上下火10分鐘200度
7、完成