![易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單]( "易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
銀耳 ：
1朵 輔料
味精 ：
少許方腿肉 ：
適量脫水
蔬菜 ：
少許西瓜皮 ：
適量 黃瓜 ：
適量鹽 ：
少許 醋 ：
少許 具體步驟
1.銀耳泡發後掰開洗淨，過一遍涼開水
![易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.西瓜皮去外層綠皮
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3.切成細絲
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4.黃瓜刨成細絲
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5.方腿肉切成細絲
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6.煎鍋加少許油燒至七成熱，煸炒一下方腿肉絲
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7.把所以食材都放一個碗裡
![易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單 第8張]( "易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.把脫水蔬菜和所以調味料一起放煎鍋裡煮開
![易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單 第9張]( "易做的涼拌銀耳怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.淋到銀耳上，拌勻即可
烹飪技巧
方腿肉不煸炒也可以，也可以換成其他肉絲西瓜皮不放也行
千里飄香谷
