準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌銀耳的做法是非常容易操作的,而且涼拌銀耳也是非常少見的一道菜餚,喜歡吃銀耳的朋友們,你們一定和我一樣,沒有試過這款涼拌銀耳吧,會是怎樣的一種味道呢,會是怎樣的以中國口感呢。你們來好好試一下就會知道了。來吧,體驗一下。
主料
銀耳 :
適量 輔料
香油 :
適量 具體步驟
1.米椒切碎,香菜切末。
2.蒜切末
3.將蒜,米椒,香菜末裝碗中。
4.加生抽,醋,糖,香油,鹽,雞粉調汁。
5.銀耳洗淨,入鍋蒸熟。(水開蒸10分鐘左右)
6.蒸熟的銀耳切成條,擺放盤中。
7.將調好的汁澆在茄子上即可