色味俱佳的香蔥雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋三個打碗里加鹽香蔥。

2.打成蛋液。

3.鍋燒熱抹油，倒進蛋液。

4.煎成蛋皮。

5.切段。

6.再備炒好的蘿蔔絲。

7.擺盤即可上桌。

烹飪技巧

煎蛋皮鍋裡少放油，蛋皮才煎的有形。