主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有食材
2.將黃瓜切成小段,用少許鹽醃製一下入味
3.料汁的調配:將一勺生抽,香醋和蒜末還有少許百年辣醬,一點清水混合一起
4.鍋內放入兩勺大豆油燒熱後倒入料汁碗中拌勻
5.將醃好的黃瓜裝盤,灑上調好的料汁即可完成。
烹飪技巧
無