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自制爽脆黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.08W
自制爽脆黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :2根

輔料

百年辣醬 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
油 :適量
香醋 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

自制爽脆黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材

自制爽脆黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將黃瓜切成小段,用少許鹽醃製一下入味

自制爽脆黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.料汁的調配:將一勺生抽,香醋和蒜末還有少許百年辣醬,一點清水混合一起

自制爽脆黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內放入兩勺大豆油燒熱後倒入料汁碗中拌勻

自制爽脆黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將醃好的黃瓜裝盤,灑上調好的料汁即可完成。

烹飪技巧