關於鮑魚仔燉紅燒肉的家常做法的知識

食材明細主料五花肉（400克）鮑魚仔（4個）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）排骨醬（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚仔燉紅燒肉的做法步驟1、輔料2、五花肉3...

“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出...

食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）蔥姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處...

“五花肉香濃酥爛，鮑魚非常入味，柔韌中爽滑，濃郁的滷汁澆在米飯上，非常過癮，能吃一大碗。”食材明細主料五花肉（適量）輔料鮑魚仔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）香葉（2片）桂皮（1小節）八角（2粒）幹辣...

“鮑魚一直被視為山珍海味，因此，鮑魚的營養價值之高不言而喻。鮑魚的營養價值極為豐富，含有二十多種氨基酸，每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質、脂肪、無機鹽鈣、鐵還有相當量的碘、鋅、磷和維生...

食材明細主料墨魚仔（30只）輔料醬油（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒墨魚仔的做法步驟1、冰凍的墨魚仔用水化開，洗乾淨，放料酒醃製。2、姜蒜切...

“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。...

食材明細主料鮑魚（適量）豬𦟌肉（適量）輔料枸杞（適量）雞爪（適量）調料姜（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燉肉的做法步驟1、材料如下。2、鮑魚切井。3、放入燉盅。4、...

“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要...

“鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富，可以幫助補充營養，吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A，可以緩解視力疲勞，預防夜盲症和乾眼症。另外，鮑魚還要清肝和美容養...

一個半至兩個小時。鮑魚紅燒肉的烹飪方式繁瑣，製作鮑魚紅燒肉的時間儘量久一些，做出來的鮑魚紅燒肉口感和味道會更好。製作鮑魚紅燒肉時，需要將紅燒肉燉一小時，再新增鮑魚，燉煮10分鐘，大火收...

“今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜，當天本來是5菜1湯沒這道菜的，鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯，聚餐那天上午，我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上，結果就給忘了鮑魚仔，沒做成湯...

食材明細主料五花肉（一盤）輔料小鮑魚（8只）調料冰糖（一勺）薑片（兩片）料酒（兩勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）雞精（一匙）蠔油（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚紅燒肉的做法步驟1、鮑魚殺好。2、鮑魚焯...

“用羊頭肉加心肝肺做個羊湯，又看到鮑魚，所謂“鮮”不就是有魚有羊麼？！就加了一個鮑魚，美味哦。”食材明細主料羊頭肉（1塊）羊心（1塊）羊肺（1塊）羊肝（1塊）煮羊頭的原湯（適量）輔料粉絲（1把）調料香菜（1棵）大蔥...

“紅燒肉一直是我的最愛，偶然出門吃到了添加了小鮑魚的紅燒肉，沒想到那麼好吃，今天就決定在家自己試試，沒想還是很成功喲。”食材明細主料五花肉（500g）小土豆（8個）小鮑魚（180g）胡蘿蔔（0.5根）姜（4片）...

食材明細主料雞（1800）小鮑魚仔（250g）鮮人蔘（1個）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小鮑魚仔燉雞湯的做法步驟1、小鮑魚仔用鹽搓洗乾淨。2、雞肉剪大塊，切薑片。3、小鮑魚和雞肉分別...

食材明細主料草魚（兩條）榆林豆腐（一塊）豬五花（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）老抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）啤酒（一聽）香菜（適量）鹹鮮（口味...

“第一次做鮑魚（直接從超市買的冰凍鮑魚，已經處理好的），並不知道怎麼做好吃，在YouTube上看了一個香煎鮑魚的視訊作為參考，有了這一道紅燒鮑魚吧。”食材明細主料鮑魚（兩隻）花菜（半個）黃油（25克）蒜...

“天氣漸漸涼了，肉肉們開始吃起來，這次做的鮑魚紅燒肉煮好的紅燒肉帶著些許鮑魚的鮮美，肉質軟糯肥而不膩而鮑魚裹滿了濃郁的肉汁，鮮嫩彈牙……我這種不吃肥肉的人也能吃好幾塊鮑魚也可以不...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

“真不好意思，之前的步驟圖都沒有拍，也沒想著發，就認真的把步驟寫仔細吧！”食材明細主料五花肉（一條）新鮮仔排（三根）新鮮小鮑魚（11只）輔料濃醬油（適量）蔥（適量）黃冰糖（適量）八角（一個）鮮醬油（適量）鹽（適量）姜...

“一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚（700g）輔料蔥（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（少許）八角（少許）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

“我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鮑魚：14只五花肉：750油菜：三棵輔料糖：適量蔥：適量料酒：適量姜：適量蒜：適量八角：適量花椒：適量老抽：適量醬油：適量鹽：適量味精：適...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料蔥（3g）姜（3g）蒜（4g）八角（2個）香葉（2個）辣椒（少許）白扣（2個）桂皮（少許）調料鹽（3g）糖（5g）味精（2g）雞粉（2g）豆瓣醬（6g）啤酒（1瓶）蠔油（5g）生抽（3g）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常...