美味的香橙果凍如何做簡單又美味

今天給大家推薦介紹的是一道美味的香橙果凍的做法哦，水果也可以根據自己的口味，進行調整哦。在做完果凍以後還可以選擇在冰箱裡進行冷藏一段時間，烈日炎炎的夏季，配上這樣一杯冰爽清涼的果凍，喝下去整個人都覺得沁人心脾，美滋滋呢。

主料

輔料

具體步驟

1.在50ML清水裡把瓊脂泡軟

2.把橙子切成兩半，用研磨器榨取橙汁，但不要破壞橙皮的外形

3.把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出

4.把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開後倒入橙汁。瓊脂煮融化後停火，不要煮太久，煮時間略久橙子會有苦味，加入白砂糖

5.趁熱把橙汁倒入橙子皮做的小碗中，橙子是圓的，為了防止橙子滾動，橙汁灑出來，可以在橙子下面放個小碗

6.靜置放涼後，果凍就凝固了，可隨意切成自己喜歡的塊

烹飪技巧

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