![泡菜芝士面怎麼做好吃又簡單]( "泡菜芝士面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
方便麵餅 ：
適量 輔料
韓國辣白菜泡菜 ：
適量芝士片 ：
適量 雞蛋 ：
適量法香碎 ：
適量 具體步驟
1. 中燒開水，將方便麵餅放入鍋中煮至八成熟，撈出瀝乾水分。
2. 煮麵的時候另起一鍋，將1/2泡菜放入鍋中煮開，將麵條放入鍋中。
3. 待鍋中水再次沸騰時將火關小，打入一個生雞蛋，迅速用筷子攪散開鍋後關火。
4. 將剩餘1/2泡菜放入面上，撲上一張芝士片，撒入適量法香碎即可食用。
烹飪技巧
1、方便麵麵餅有一層油脂，需將煮麵的水倒掉較為健康2、泡菜分兩次放入，一次為了調湯的底味，一次是取泡菜的爽脆3、打生雞蛋要用小火迅速攪碎，湯會變成神奇的高湯。
千里飄香谷
