關於乾煸肉沫刀豆的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾煸肉沫刀豆，很普通的一道家常小菜，卻容易勾起不少人美好回憶，同時也是埋藏在我內心深處的心絃。這道菜第一次吃是我初...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為一個平時不怎麼吃辣的南方銀，我卻對乾煸肉沫刀豆有種特別的愛，這是一道川菜，辣辣的，重要的是很脆嫩爽口，鹹鮮香辣，很下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸肉沫刀豆是一道普通的家常菜來的，乾煸肉沫刀豆的主要食材有肉沫和刀豆，做出來的乾煸肉沫刀豆滿滿都是肉末香氣還有...

食材明細主料長豆（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸長豆的做法步驟1、將長豆清洗乾淨，切成小...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料四季豆（500g）豬肉（200g）輔料小米椒（4個）大蒜（2粒）調料植物油（100g）鹽（5g）蠔油（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：300輔料菜油：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.刀豆洗乾淨，去點頭尾以及經絡。2.鍋中放適量的油，入刀豆煸炒...

“乾煸四季豆，這次用的牛肉陷，這段時間臭寶喜歡上了牛肉，這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的，香香噠”食材明細主料牛肉餡（150克）四季豆（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（少許）蔥（3瓣）姜（少許）一品鮮（少許）料...

食材明細主料豬肉（一塊）豆角（適量）輔料幹辣椒（適量）糖（一小勺）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆角肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉可切細絲，冷凍的豬肉稍微化開一些...

“家常乾煸豆角五花肉，超下飯，不多說，快來動手試試吧”食材明細主料五花肉（300g）豆角（適量）輔料青椒（1個）小米椒（2個）姜（適量）料酒（適量）黃豆醬（2勺）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆角五花肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：350輔料油：適量幹辣椒：適量蒜泥：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.刀豆去除兩頭後洗淨2.瀝乾水分後斜切成段3.準...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆（四季豆）：500梅乾菜幹：30輔料蒜：6瓣紅辣椒：3個生抽：30ml鹽：適量糖：適量花生油：適量具體步驟1.梅乾菜幹用溫水浸泡30分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想要在出門在外的時候依然吃到家裡面的味道嗎，其實這就是很簡單的事情嘛，只要學會了一道家常菜就很簡單啦，所以今天推薦...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘肉沫炒四季豆是我很喜歡吃的一道素菜，最開始接觸到四季豆是在外面的餐館裡，吃了一道乾煸四季豆，真的是非常的好吃。所以...

食材明細主料刀豆（500g）紅椒（一個）蒜頭（一個）花椒（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）生抽（少許）糖（少許）清水（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸刀豆的做法步驟1、刀豆洗乾淨2、切成段（斜...

“乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式，成品不帶湯汁，色澤油亮，口感焦香爽脆，比熱炒更有嚼勁，非常下飯。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適...

“刀鰍味道鮮美勝過泥鰍，刀鰍性溫、味甘，有補氣養血、也是滋陰補腎、養顏保健的佳品，很適合夏秋季節食用的滋補食品。”食材明細主料刀鰍（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量...

食材明細主料豆角（300克）肉腸（100克）輔料青椒（2個）配料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉條豆角的做法步驟1、豆角切段，肉腸切條，蔥、姜、青椒切絲...

“夏季爽口快手小菜，鹹辣香超級下飯喲。”食材明細主料豆角（400g）牛肉（150g）輔料乾紅椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）加肉版乾煸豆角的做法步驟1、準備原...

“菜場裡有賣一種很寬很長的豆角，不是我們這裡產的，只知道人們叫它刀豆，覺得名字取得很形象，確實有像刀子一樣。不過從來沒有買過。上次別人送給老爸一袋刀豆乾，於是就浸泡了來個刀豆乾炒肉...

食材明細主料豬肉餡（100g）輔料圓豆角（200g）蔥（一段）蒜（4瓣）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）幹辣椒段（1把）花椒麵（適量）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豆角的做法步驟1、豆角切成末，開水焯...

“姥姥從老家來，帶了自己做的面茄幹，這是我超愛吃的，買也買不到呢~~這種面茄幹不同於普通的茄幹，它的表面裹著一層面，做好後嚼起來超有口感。這個可不是為生吃的~~今天我就要用它來做一道菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料刀豆：500輔料花椒：適量大蒜：適量乾紅辣椒：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量雞精：適量白砂糖：適量食用油：適量具體步驟1.刀豆摺好...

“很好吃，特別的下飯。”食材明細主料黃豆芽（300克）五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）紅幹椒（適量）醬油（適量）食用油（適量）精鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肉片豆芽的做法步驟1、備好...

食材明細主料豆乾（適量）輔料洋蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆乾的做法步驟1、豆乾。2、豆乾切絲。3、鍋中熱油放入豆乾...

“晚飯吃超級下飯的肉末豇豆呵呵”食材明細主料瘦肉餡（少許）豇豆（少許）輔料蒜末（少許）幹辣椒（一點點）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉末豇豆的做法步...