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香辣魚柳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.99W

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香辣魚柳怎麼做好吃又簡單

龍利魚柳：500

輔料

鹽：小尖椒
花椒粉：料酒
辣椒粉：生粉
蛋清一個：生薑
蒜頭：適量

具體步驟

1. 魚柳解凍，控幹水分

2. 加入少量食鹽，生份，辣椒粉，蛋清，醃製10分鐘

3. 小火，把醃製好的魚柳煎成金黃色

4. 鍋內倒少許油，放入薑片，蒜頭，花椒粉，黑木耳，少量食鹽爆香，再倒入煎好的魚柳快炒，裝盤即可

烹飪技巧

不吃辣的可以不放辣椒

Tags：紅燒魚柳香辣好吃魚柳

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