如何挑選核桃油|核桃油的價格是多少

說到核桃，大家都非常熟悉，它是一種營養價值及其豐富的一種堅果，它不光具有許多豐富的營養成分，還有很多油脂，所以核桃的油脂品質非常的好，可以算的上是一種高階食用油了，但是由於核桃本身的價格就很貴，所以炸出來的油也不便宜，具體核桃油的價格是多少，小編帶大家瞭解一下。

一、核桃油的價格

一般從種植戶處購買價格是40到50元一斤，野生核桃油價格大概是70到80元一斤。包裝油普遍價格是30到100元不等，但是由於使用天然冷榨法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以市場上低於70元一斤的一般都是調和油。畢竟不像種植戶自己有大量的核桃，生產核桃油的商家一般需要購買核桃。

二、如何挑選核桃油

1.首先包裝對比，大品牌的核桃油包裝一般比較精美，注重細節，而小作坊的核桃油，包裝相對粗製濫造。

2.觀察核桃油的色澤，好核桃油一般色澤較為鮮亮，可以參考國際品牌的菲利普維尚核桃油(傳統壓榨的核桃有少許沉澱物屬正常情況)，而次品核桃油則整體色澤比較暗沉。

3.檢視生產日期，生產日期是任何產品質量的保證，大品牌的核桃油都會標出具體的生產日期，而次品核桃油在這裡就會搗鬼!

4.聞氣味，大品牌的好核桃油，都會散發出一股香醇的核桃味，比如菲利普維尚核桃油。味道清香無異味，而次品核桃油則有一股異味，甚至是嚴重的哈喇味。

5.口感品嚐，好的核桃油口感清鮮淡雅，無刺激，入口有一股天然核桃味，香醇，溫和!而次品核桃油，入口之前便有一股異味，嚐起來有少許的嗆人或者刺激，香味不自然。

6.營養元素對比，大品牌的營養元素表，精準準確，而次品核桃油的營養元素表一般迷糊不清或者營養元素含量以及產品資訊極度不準確。

7.防偽標識，正品核桃油都會有防偽標識，而次品核桃油則會相形見絀。

8.看是否有機，有機核桃油天然無汙染，有認證圖示，而次品核桃油不會擁有!

由此看來，核桃油的價格還是比較貴的，畢竟因為核桃的價格不便宜，所以核桃油的價格也不會便宜，但是核桃油比普通的油營養價值要高，所以它深受大家的歡迎，目前市場上賣的核桃油的種類很多，所以大家在購買的時候一定要辨別好了，不要買到假的核桃油。