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沙姜雞腳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
沙姜雞腳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

沙姜 :30
沙姜粉 :1小匙
雞爪 :500

輔料

食用油 :1/2小匙
鹽局雞粉 :1大匙

具體步驟

1. 把材料準備好。

2. 雞爪洗乾淨,剪去指甲,切成兩塊。

3. 鍋中注入適量清水,大火煮開,加入雞爪,蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉中火繼續煮2分鐘左右。

4. 倒出,用清水沖洗並瀝乾水分。

5. 沙姜去皮,切成片。

6. 把切好的沙姜和雞爪放進鍋中。

7. 加入沙姜粉。

8. 加入鹽局雞粉。

9. 加入食用油,輕輕攪拌一下,使雞爪和調料充分混合。

10. 加入剛剛抹過雞爪的清水。

11. 蓋上煲蓋,按煮飯鍵,煮至收汁。

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