鹹雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞蛋洗淨，晾乾。

2. 半碗鹽，半碗酒。先把雞蛋放到酒裡涮一下，然後再滾上鹽。

3. 用保鮮膜把雞蛋包起來

4. 然後再裝到塑料袋裡暴晒半天，醃製一個月的時間就ok了。