自制牛肉白汁通心粉#百味如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛肉白汁通心粉#百味，是一道特色小吃，既有牛肉的醇香，也有番茄的爽口。牛肉營養高，通心粉超型可愛，胡蘿蔔切花很漂亮，喜歡西式菜點，或者是喜歡牛肉番茄的朋友們趕緊學起來！另外，對於家裡有不愛吃飯的寶貝的家長，這道造型可愛，味道別致的小吃，說不定能讓家裡的寶貝大呼熱愛啦，趕緊一起來看看怎麼做的吧！

主料

熟牛肉 ：100
百味來通心粉 ：120

輔料

油 ：適量
牛至碎 ：適量
迷迭香碎 ：適量
香菜 ：一棵
檸檬汁 ：10ml
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
蒜頭 ：兩小瓣
淡奶油 ：100ml
百里香 ：適量

具體步驟

1.牛肉切粒，（牛肉我已經事先調好味道煮好的了，來不及準備的話可以用新鮮牛肉），蒜頭切粒，香菜切碎

2.水滾後下意麵，煮約8分鐘關火，把水濾掉

3.加入涼開水或者冰水，過冷河

4.倒入一小勺子橄欖油或者花生油，撒1/3小勺鹽攪拌

5.鍋熱油，把蒜蓉爆香

6.放入牛肉粒，如果是生的就稍微炒一下，熟的就接著倒入淡奶油，翻炒

7.倒入一點水，撒入牛至，胡椒，百里香，迷迭香，1/3勺鹽

8.倒入第4步，做好的粉，翻拌，起鍋

9.撒入香菜碎，滴入檸檬汁，攪拌均勻就可以吃了

10.開吃吧

烹飪技巧

1、牛肉我已經事先調好味道煮好的了，也可以用牛肉乾，來不及準備的話可以用新鮮牛肉，炒久一點就可以。2、沒有那麼多香草的話，用香菜和胡椒粉就可以了，味道也不錯的說。