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可口的紅酒蘑菇燉鯉魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.71W
可口的紅酒蘑菇燉鯉魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

吃過鯉魚的人都知道,它非常鮮美,特別是野生鯉魚,熬的湯非常鮮美嫩白,給生病的人或者身體虛弱的人補身體非常適合,而且中國的習俗逢年過節,餐桌上都少不了它,取其“年年有餘”、“魚躍龍門”之意,增添喜慶氣氛。這道可口的紅酒蘑菇燉鯉魚,美味的碰撞。

主料

鯉魚 :一條
紅酒 :一杯
蘑菇 :適量

輔料

蔥花 :適量
薑片 :適量
耗油 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
開水 :適量

具體步驟

在魚身上劃幾刀 準備好材料

放油 炸魚

把紅酒倒上去

加耗油,加開水

撒上蔥薑蒜等材料

放入蘑菇 大火燒開 即可出鍋