自制大紅豆牛排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛小排洗淨瀝乾後加入調味料A抓勻一起醃漬約1小時備用。

2. 將其餘材料前置處理；紅蘿蔔與青江菜汆燙備用。

3. 熱鍋，倒入奶油待其溶解後放入洋蔥爆香再放入作法1的牛小排煎至兩面熟，加入其餘材料、大紅豆放入一起拌炒1－2分鐘即可。