主料
輔料
具體步驟
1. 1.準備牛排
2. 2將牛排解凍後用鹽和黑胡椒醃30分鐘.
3. 3.用大火將平底鍋加熱,加入黃油融化。
4. 4.用中火煎1一2分鐘,翻面再煎。
5. 5.起鍋,撒上自己喜歡的醬汁即可!