“銀耳只有熬煮出它特有的膠質才會起到美容的最佳效果,膠原蛋白才會更好的起作用;紫薯的抗氧化成分真的可以另愛美的MM們永葆青春。
經常熬煮這麼一款靚湯無論是養生還是美容都是不錯的選擇喲!”
1、將所有食材準備好,洗淨;銀耳提前用水泡發;
2、鍋中燒水,水開後倒入銀耳,要煮到銀耳微微粘稠才好;
3、為了節省時間,在煮銀耳的時候將紫薯切片放入蒸鍋蒸軟;
4、在煮銀耳的水中放入雪梨稍煮會;
5、雪梨軟後放入幹百合與冰糖;
6、最後放入蒸好的紫薯,將紫薯與銀耳羹充分融合即可。
雪梨儘量用鹽將表皮搓洗乾淨,不要將皮去掉,很多水果的果皮同樣有它的營養元素所在。銀耳不好軟爛粘稠,所以要先放,一定要煮到粘稠才會更好的釋放膠原蛋白哦。冰糖視個人的喜好多少來放,最好不要怕甜而不放,因為冰糖與雪梨和銀耳搭配會起到清火化痰的作用。