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  • 北嶽巖鴿怎麼做|北嶽巖鴿的做法
    發表於:2023-12-29
    “北嶽巖鴿的品種,含有豐富的蛋白質和微量元素,且脂肪含量非常低,素有“一鴿勝九雞”的說法,營養價值非常高。口味有香辣味和五香味,鮮香、舒爽的特點。因生產於大同北嶽恆山附近,故形成當地...
  • 熔岩麵包怎麼做|熔岩麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “這個麵包有個很好聽的名字,叫熔岩麵包,因為麵包在烘烤的時候,包裹在麵包裡面的芝士,從麵包的頂部慢慢“噴發”出來,就如火山噴發出來的熔岩。咬一口,醇厚的芝士和煙燻味的培根碎,蔓延到整個...
  • 巖燒酸奶怎麼做|巖燒酸奶的做法
    發表於:2024-01-03
    “很好的下午茶”食材明細主料自制無糖酸奶(適量)牛奶(250ml)輔料白糖(75g)水(15g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巖燒酸奶的做法步驟1、自制做的酸奶2、將75克白糖放入不粘鍋加15克水3、小...
  • 巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “目前網路比較紅的一款,特別簡單的西點,叫做巖燒乳酪,其實就是吐司片,塗抹乳酪醬,烤一下,雖然製作簡單,但是吃著真的心動,喜歡的看看:”食材明細主料吐司片(6片)淡奶油(100克)輔料奶油乳酪(100克)白...
  • 北芪燉鴿子花膠如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-26
    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料鴿子:一隻花膠:20輔料北芪:4片枸杞:10粒具體步驟1.食材準備:鴿子飛水,魚膠浸泡30分鐘,北芪洗淨,枸杞洗淨待用。2.把鴿子、花...
  • 巖米遼參怎麼做|巖米遼參的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料遼參(適量)巖米(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)雞精調(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巖米遼參的做法步驟1、遼參發好,焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠,放...
  • 舌尖上的岳陽|岳陽美食
    發表於:2018-02-20
    相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過岳陽美食嗎?岳陽美食多種多樣,都有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,岳陽美食你吃過幾...
  • 巖米蝦粥怎麼做|巖米蝦粥的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料蝦(6個)巖米(100g)輔料胡蘿蔔(50g)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巖米蝦粥的做法步驟1、巖米,正常直接煮1個小時。我是用電煲,設定了慢燉5小時第二天早上起來就可以吃了。然後...
  • 熔岩泡芙怎麼做|熔岩泡芙的做法
    發表於:2024-01-31
    “熔岩泡芙較之基礎款,更多了一份香酥的口感,製作過程雖然麻煩了一些,但是更好吃。”食材明細主料低粉(60克)雞蛋(2個)植物油(40克)水(110克)鹽(1克)輔料低粉(25克)紅曲粉(2克)白糖(20克)鹽(0.5克)植物油(20...
  • 熔岩蛋糕的做法 愛在心口——熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “熔岩蛋糕又名心太軟,低調的外表下包裹著香濃的巧克力,一切開“心”就會流露出來,卻是一款已經完全熟透的蛋糕哦”食材明細主料低筋麵粉(30g)黃油(80g)黑巧克力(86g)細砂糖(12g)咖啡粉(3g)香草精(3...
  • 巖燒乳酪怎麼做|巖燒乳酪的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料吐司片(6片)輔料牛奶(60g)白糖(35g)黃油(35g)淡奶油(60g)乳酪(3片)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巖燒乳酪的做法步驟1、碗中加入,牛奶,淡奶油,白糖,黃油。2、隔水融化。3、黃油融化加...
  • 熔岩蛋糕怎麼做|熔岩蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料黃油(125g)黑巧克力(150g)輔料雞蛋(3個)白糖(65g)低筋麵粉(65g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熔岩蛋糕的做法步驟1、把黃油和巧克力放在容器中隔水融化。2、這是融化好的如圖。3...
  • 熔岩餅乾怎麼做|熔岩餅乾的做法
    發表於:2023-12-30
    “零食人見人愛,這話一點都不假。有很多人說,女人愛吃零食,其實男生也一樣的,只是看場合和小零食好不好吃。遇到對味的零食,別管男女老少,喜歡吃的程度是一樣的吶。悄悄的說;我家零食幾乎都是...
  • 熔岩蛋糕的做法 抹茶巧克力熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “巧克力熔岩蛋糕也稱為"巧克力心太軟",是著名西式甜點之一。割開蛋糕裡面的巧克力會流出。在美國很多餐廳都有這樣的甜點,但實在甜死人。這次我做的版本減少甜味另外加入點新設計,希望...
  • 靈芝山藥鴿子湯的做法 【北京】靈芝山藥鴿子湯 靈芝山藥鴿子湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “老話講“一鴿勝九雞”!這鴿子個頭雖然不大,但是它的營養價值卻很高。中醫講,鴿子具有滋補益氣、祛風解毒的功效,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。對老年...
  • 熔岩乳酪怎麼做|熔岩乳酪的做法
    發表於:2023-12-31
    “曾經紅極一時的熔岩乳酪,很適合上班族或者懶人當早餐,它的做法其實非常簡單的,而且非常快手,10分鐘左右就可以烤一盤,搭配點牛奶或者水果等,讓我們一整天都能精神活躍起來,幸福滿分!”食材明...
  • 乳酪巖燒怎麼做|乳酪巖燒的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料黃油(50g)煉乳(50g)純牛奶(50g)乾酪片(80g)白砂糖(40g)淡奶油(180g)切片面包(若干)奶油芝士(50g)輔料胡蘿蔔素(調色用,可不放)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乳酪巖燒的做法步驟1、準備所...
  • 天麻鴿子粉絲湯的做法 【湖北】天麻鴿子粉絲湯 天麻鴿子粉絲湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我國民間有"一鴿勝九雞"的說法,鴿肉不但營養豐富,還有一定的保健功效,能防治多種疾病,鴿肉能壯強健身體、補腎壯陽、健腦補神、增強記憶力、降壓降糖、養顏美容、光潔面板、延年益壽。...
  • 巖燒煎餅怎麼做|巖燒煎餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低筋麵粉(100g)白糖(50g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巖燒煎餅的做法步驟1、碗中打入一個雞蛋和一個蛋黃,加入50克白糖。2、用電動打蛋器打製發...
  • 冰山熔岩怎麼做|冰山熔岩的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黑巧克力(100g)蛋黃(1個)淡奶油(200g)輔料白砂糖(20g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰山熔岩的做法步驟1、煮鍋裡放入一個蛋黃。2、加入白砂糖20g。3、加入淡奶油200g。4、加...
  • 老鴿蟲草湯的做法 【北京】老鴿蟲草湯 老鴿蟲草湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”,含有豐富的蛋白質,故有古話“一鴿勝九雞”之說。老鴿煲湯,乳鴿燉肉。煲湯無需料多,就吃的原汁原...
  • 溶岩蛋糕怎麼做|溶岩蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “看了一聲電影,受了刺激,做了一個蛋糕,安撫自己。”食材明細主料低粉(13克)雞蛋(1個)輔料牛奶(8克)植物油(8克)糖粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溶岩蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋...
  • 岩石酥的做法 【開封】酥餅-岩石酥 岩石酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款原來想要做出來層層疊疊的效果,應該是層次很分明,有種羽毛或層巖的效果,烤出來後效果不理想,若是使用150度的油來炸,才能出那樣的效果,烤是不行的。看到最後結果,實在不知道這叫什麼,像...
  • 黨蔘北芪鴿子湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黨蔘適宜溫補,北芪用來健脾開胃,鴿子用來增強人體免疫力,這三種食材一起燉湯,可以說是各司其職在人體裡發揮著不同的作用,...
  • 海巖咖啡怎麼做|海巖咖啡的做法
    發表於:2024-01-09
    “很喜歡85°C的海巖咖啡,自己做一杯嚐嚐!”食材明細主料咖啡(20克)奶油(20克)牛奶(10克)輔料海鹽(1克)糖(1克)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海巖咖啡的做法步驟1、奶油加鹽和糖牛奶,打發到濃...